Træning i sommerferien?

Mange bruger sommeren som en undskyldning for ikke at træne, hvilket jeg ikke helt forstår – læs her hvorfor.

Læs mere



Tøj til ferien

Det kan være svært at beslutte sig for hvad man skal have med. Br du fylde din kuffert med kjoler, eller er det faktisk en god idé ikke at gøre det?

Læs mere



5 tips til ferien

Det er efterhånden blevet dyrt at holde ferie, og selvom finanskrisen stadig er godt i gang, ved de forskellige bureauer godt hvad de skal have for deres pakkeløsning. Derfor får du her 5 gode tips til din ferie.

Læs mere



Golf ferie er et hit

Jeg har for nyligt kastet mig over golf, sammen med min mand, og trods skepsis fra min side i starten, har det vist sig at være et hit.

Læs mere



Tropiske frugter

Jeg var for nu 5 år siden en tur på hawaii, og stiftede her bekendtskab med virkelige tropiske frugter for første gang. Her er en vidunderlig overflod og variation af frugt, som ligger inden for den “tropiske zone”. Tropiske frugter er dem, der har deres oprindelse i troperne og kræver de varmere temperaturer på det tropiske klima, hvilket betyder at de ikke vil klare fx frost. Der er bogstaveligt talt hundredvis af spiselige tropiske frugter! De mest kendte er sikkert ananas og kokos, som vi da også bruger i Danmark.

Ananas er af bromeliad familien, og der er faktisk flere hundrede forskellige ananas fra dværg størrelse til meget store! De mest almindelige sort, og dem det meste dyrket på Hawaii, er navngivet “Smooth Cayenne” – mærkeligt navn til en ananas!

Kokosnød træer kan findes næsten overalt på Hawaii: langs motorvejen, i parkerne og i baggårde. Afhængig af sorten, vil de producere frugt i enten 3 år eller 6 år. Smagen af saft af kokos varierer afhængigt af sin alder: når en møtrik er meget ung, vil der være meget lidt smag. Som det aldersgrupper, smag ændringer, samt mængden af “kød” – den hvide ting. Det første starter med “slimey” og derefter går gennem en geldannende proces. Jo ældre kokos, jo tykkere (og tørrere) kødet bliver, indtil det begynder at spire.

Andre tropiske frugter er blandt andet mango, durian, jackfrugter, guave, banan, papaya, starfruit, og passionsfrugter. Lad mig høre hvis i har smagt nogle af dem ;-)



Kældedyr til nytår

Det er noget tid siden, men nytåret er traditionelt en tid til deling mad, sjov, og boltrede sig med venner og familie. Mange mennesker ønsker at medtage hunden i denne blanding, men der er tidspunkter, hvor du nødt til at indse det bedst at lade dine dyr blive hjemme. Jeg har selv hund, elsker den overalt på jorden, men er blevet klogere.

Læs mere



Historie fra da jeg var meget ung…

… og var en smule presset på pengepungen, da jeg havde brugt alt for meget på en af mine ture. Jeg kom hjem lige før jul, og skulle derfor have fundet 10 julegaver for de 400 kroner jeg havde tilbage.

Læs mere



Vær aktiv i sommerferien!

Sommeren er den tid på året vi alle længes efter. Solen giver længere og varmere dage, vinter pelsen er et fjernt minde, den blege hud forsvinder, derhjemme grillen er hjul ud, og i virkeligheden er alt bare bedre ud i solskin.

Læs mere



Køb billige gaver på ferien

Husk at det altid er tanken der tæller, og derfor kan det være en god idé at købe en souvenir på sin rejse. Man kan købe til sin familie eller måske en god ven eller bekendt.

Læs mere



Slut med at rejse på første klasse

Der ser yderst dejligt ud på første klasse, når man forrest i flyet ser de store bløde sæder og ikke mindst den enorme benplads. Tidligere har det ikke været svært at få besat de luksuriøse pladser, hvor der bliver serveret kaviar i stedet for toastbrød, men nu tyder meget på at flere førsteklasses sæder er på vej ud.

Senest valgte det australske selskab Qantas, at fjerne to 2 ud af 3 sæder på første klasse, i forbindelse med en sparerunde, så de dermed vil få plads til flere som rejser på almindelige eller økonomi billetter. Den store årsag er selvfølgelig også det faldende antal reservationer, hvilket skyldes den økonomiske krise og herved også fald i firmaernes reservationer.

Det nye indenfor flybranchen skulle dog efter sigende være økonomi-plus pladser, hvor man mod at betale en smule ekstra kan få ekstra plads, mere service eller bedre mad. Dette vil blive et tilvalg til rejser, og får højst sandsynligt mange forskellige navne.